2010年，中国果汁饮料市场呈高速发展态势，各种混搭、复合型饮料成为消费 时尚。其中，汇源推出的一款名为果汁果乐的加汽果汁饮料更是凭借其清新 的口感，丰厚 的营养 价值，得到了众多消费 者的青睐。而加汽果汁饮料的创新生产技巧 也得到了业内权威 专家的高度关注和认可。

中国饮料工业协会赵亚利理事长指出：在不侵害 果汁中原有营养 成分的同时，并达到 10%以上果汁含量的饮料加汽，这一直是业内的一项技巧 难点，在国际市场上都对比 少见。果汁果乐是创新型的果汁饮料产品，汇源“加汽果汁饮料新技巧 ”的研发运用 ，顺应了如今的消费 潮流，创始 了果汁饮料的健康消费 时代 。

汇源“加汽” 果汁果乐引领健康消费 趋势

果汁果乐是汇源团体 斥巨资50亿元，重金引进国际先进生产设备 ，打造出的国内首款加汽果汁饮料。在富含10%以上的纯真果汁，保证营养 的前提下，又特别 融入了CO2气体，同时满足消费 者对于清新 口感及营养 健康的双重需求。该产品的问世，不仅创始 了加汽果汁饮料的新品类，同时也为中国饮料市场注入新的生机 ，为消费 者供给 了更为健康的选择。

据悉，果汁果乐自2010年上市以来，销售额一路飙升，许多地区 的销售终端甚至出现供不应求的状态 ，表现 出其强劲的市场潜力。而作为国内目前唯一的一款“加汽果汁饮料”，汇源果汁果乐无疑成为饮料行业一枚熠熠生辉的新星。

与此同时，加汽果汁饮料新产品的推出，也是对传统碳酸饮料在健康营养 方面的有力提升 ，它交融 了果汁的营养 和酷爽的口感，却不含磷酸、咖啡因等添加剂，符合健康饮食、健康消费 的趋势。

在2011年1月16日，中国轻工业联合 会在北京组织并主持召开了由北京汇源饮料食品团体 有限公司、中国农业大学、衡水汇源食品饮料有限公司共同完成的“加汽果汁饮料产品开发及生产工艺技巧 钻研 ”技巧 效果鉴定会。由业内权威 专家组成的“鉴定委员会”对汇源果汁果乐给予了高度评价，并签订 了《2011年中国加汽果汁饮料健康专家倡议书》，招呼重视 健康生活 、寻求 时尚品味和酷爽口感的消费 者，可以选择加汽果汁饮料，紧跟风行 时尚步伐，塑造健康生活 习惯。

重磅出击 汇源欲打造行业“第五极”

被誉为“中国果汁第一品牌”的汇源果汁团体 成立19年来，坚守“营养 公众 ，惠及三农”的企业使命，在传递果汁营养 知识的同时，也将健康的理念和责任 贯彻到全部 果汁产业链之中，确保消费 者喝到的每一杯汇源果汁都是安全的、健康的。

近两年，随着产能的不断释放，汇源积极调剂 战略方向，进一步细分市场，兼顾 消费 者在营养 、健康、口感等各方面的需求。通过不断的技巧 创新带动了全部 产业链的可继续 发展和健康循环。

在本次鉴定会上，由中国饮料工业协会理事长赵亚利、国家 发改委大众 营养 与发展中心主任于小冬等行业权威 专家组成的“鉴定委员会”，一致觉得 ：汇源设计开发的加汽果汁饮料产品为国内创始，生产工艺创新性强，采纳 的生产设备 先进，项目效果居国际先进程度 。

更有业内专家预测，加汽果汁饮料新品类的出身是对传统碳酸饮料产品的健康升级，势必会冲击饮料行业传统款式，创始 饮料健康消费 新时代 。

凭借着产品的营养 健康和清新 口感，果汁果乐已初露锋芒。在2010上海饮品冷饮嘉年华盛会上，果汁果乐荣获“2010年度10大值得品尝的饮品新品”称号；在国内外知名 环保组织举办 的评奖运动 中，果汁果乐荣获了“清馨绿色饮品奖”。

伴同 着“健康、营养 ”成为如今人们对于食品寻求 的重点，汇源果汁果乐在维持 果汁饮料“健康营养 ”的前提下，创新性的融入“加汽饮料”的口感，在竞争日益猛烈 的饮料行业已然取得先机，盘踞 了制高点。

业内专家这样评价汇源：“中国加汽饮料的消费 市场潜力庞大，但是花样 繁多各种产品只是单纯的求‘量’，而没有‘质’的创新”。这给像果汁果乐这样的加汽果汁饮料的崛起 供给 了最好的时机 ，也为果汁这个行业注入了更为新鲜 的生机 。”

2011年，我国经济面临新十年的发展契机，同时也是十二五方案的起始年，这对于我国饮料行业乃至全部 食操行 业而言，既是一个庞大的时机，又是一个庞大的寻衅。

经过近20年的发展与成长，汇源在消费 者心目中已经成为了“健康”和“果汁”的代名词。面对更为宽阔 的发展空间和全球市场，稳步创新、力求多元化发展的汇源，已经提前发力，盘踞 行业先机。在未来，汇源必将主导行业新的发展趋势，“汇源”二字也将更为厚重而深远。