2008年，三鹿奶粉事件，给中国消费 者带来了庞大打击。直到今天，影响还没有完整 打消 。然而，近期多处又再次出现三聚氰胺奶粉，无疑给中国乳制操行 业雪上加霜。前不久产生 的圣元“性早熟”风波以及蒙牛深陷“诬蔑 门”事件，又一次严重影响了国内消费 者对国产乳制品的信心 。即便官方明确 表现 “性早熟”事件与圣元奶粉无关，蒙牛也一再强调”诬蔑 事件属于员工个人行径“，但消费 者尚未愈合的伤疤一次又一次被戳伤，中国乳制操行 业不得不在诚信危机下重新洗牌。

我国的乳制操行 业发展光阴 并不太长，不过却非常迅速 ，无论是乳制品企业数量，还是居民乳品消费 量都在迅速 扩大 。然而，这种发展只是盲目标 数量扩大 ，所带来的是竞争更趋猛烈 、行业利润率低下和行业增速的放缓。

近几年，随着生产成本的上涨以及产品趋同严重导致提价艰苦 ，终端竞争日趋猛烈 ，行业利润空间继续 收紧。随着一连串的乳制操行 业的事件产生 ，业内人士指出，全部 乳制操行 业都在面临着一场前所未有的危机，乳品企业的诚信遭到广泛 质疑，信用 受损。

平心而论，乳制操行 业的崛起 不仅创造 了大宗社会财富，带动千万农民增收，对人民 健康营养 程度 的提升 也功不可没。一个惠及13亿人口的大产业。处于行业根基 的原奶生产环节，常常被漠视，除了小部分企业自建奶源基地，绝大部分原奶还靠奶农疏散 饲养疏散 提供，奶农与乳制品企业的关系必定 会出现对峙 与博弈。两年前的三聚氰胺事件带给我们沉痛的教训，没有好的制度，就无法和谐 各个环节的利益 ，而利益 的扭曲最终会让产品品德 失去保障。

2010年11月8日，国家 质检总局关于乳品企业需重新申请生产允许 证审查细则的出台对于处所 乳品企业来说又将是一场全新的考验，即使是销路不错的乳品大户也会因政策门槛而陷入困境。

在这种情况 下，处所 乳企要想获得前途 ，凭借单方面的实力必将面临出局危险，被大企业兼并或将成为重生的道路 。2010年11月22日，蒙牛发布 与君乐宝合作，将投资4.692亿元持有君乐宝乳业51%股权。完达山入股贝兰德乳业，持股达到 51%以上。随后完达山乳业在天津、山东等15个省市建立 核心奶区，建万头天然牧场，形成五大核心奶业基地。

业界资深乳业分析 师表现 ，这次君乐宝被蒙牛收购，完达山全国扩大 仅是中国乳制操行 业并购大战的序幕。那么，中国乳制操行 业在诚信危机下，将要如何洗牌呢？据权威 专家分析 觉得 ：除品牌闻名度、企业资金实力外，企业是否诚信的美誉度或可使又一批乳制品企业首得先机。被工信部等部门认可的，以完达山乳业为代表的黑龙江省乳制品企业有望脱颖而出。这预示着乳制操行 业又将冲出一批黑马。

作者：荣子