昨晚在寿宁路沿街烧烤店，炭烧生蚝6元一只，卖得仍然十分红火。部分店主称，寿宁路上生蚝大部分来自广东[GuangDong]，不过不担心受污染，因为大多数是人工养殖的。另一些烧烤店介绍，他们的生蚝大多批发于铜川路水产[ShuiChan]市场[ShiChang]。记者又从水产[ShuiChan]市场[ShiChang]了解到，上海大部分生蚝都来自广东[GuangDong]湛江近海。对于生蚝受污染的担心，大部分水产[ShuiChan]商贩都表示不太可能，“这生蚝每天在上海销售几万斤，一直都没啥问题”。

　　铜川水产[ShuiChan]市场[ShiChang]管理方则坦言：目前无法确定生蚝是否受到污染，会联合主管部门对原产地生蚝加强监测。市场[ShiChang]负责人唐先生表示，现在正在调查各商贩手中生蚝的货源地，一旦存在问题，将对产品作出相关处理。食监专家提醒市民，一般情况下，重金属等污染物容易富集在海洋生物的肾、肝脏、性腺、鳃中，肌肉中重金属含量最低。从食品安全的角度来看，公众日常食用贝类海鲜时，要改变食用双壳类软体部整体，最好去除贝类内脏团，食用剩下的贝类肌肉部分会更安全。(记者 皇甫萍)